Çikolatanın 13 faydası Krize teselli çikolatada aranıyor Çikolata Nedir? Kakao Ağacı Kakaonun İşlenmesi Çikolata Yapımı - Makine Parkuru Çikolata Çeşitleri Çikolatamızı nasıl saklayalım? Çikolatanın rengi neden beyazlaşır?

Çikolata Nedir ?       Çikolata : Kakao ürünleri ile şeker ve/veya tatlandırıcı; gerektiğinde süt yağı dışındaki hayvansal yağlar hariç olmak üzere diğer gıda bileşenleri ile süt ve/veya süt ürünleri ve Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliğinde izin verilen katkı ve/veya aroma maddelerinin ilavesi ile tekniğine uygun şekilde hazırlanan ürünü ifade eder.