Enesen Profesyonel ikolata Sistemleri Türkçe | English | Русский  
 
Çikolata Nedir?
Kakao Ağacı
Kakaonun İşlenmesi
Çikolata Yapımı - Makine Parkuru
Çikolata Çeşitleri
Çikolatamızı nasıl saklayalım?
Çikolatanın rengi neden beyazlaşır?

Çikolata Nedir ?

      Çikolata : Kakao ürünleri ile şeker ve/veya tatlandırıcı; gerektiğinde süt yağı dışındaki hayvansal yağlar hariç olmak üzere diğer gıda bileşenleri ile süt ve/veya süt ürünleri ve Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliğinde izin verilen katkı ve/veya aroma maddelerinin ilavesi ile tekniğine uygun şekilde hazırlanan ürünü ifade eder.
Web Tasarm: Grapixel New Media